Urbino Food Fusion, buona la prima. Un successo la prima edizione

Urbino Food Fusion buona la prima. Successo per il format ideato dalla CNA di Pesaro e Urbino che nell’ultimo week-end ha proposto piatti e ingredienti provenienti da tradizioni culinarie diverse, vicine o distanti, fuse tra loro e che, grazie all’inventiva degli chef, hanno dato origine a piatti nuovi che racchiudevano elementi di vari Paesi di provenienza.