“Il mio grande desiderio, è quello di creare e realizzare un gelato che possa distinguersi e differenziarsi dagli altri per gusto e creatività, ed ogni giorno mi impegno nel farlo nell’assoluto rispetto delle materie prime che utilizzo”.
A Pesaro, in via strada della Romagna al civico 39,
incontro Francesca gelatiera e titolare di Tropical, punto vendita, a servizio dell’intero quartiere circostante.
In una breve intervista, mi spiega la filosofia della sua gelateria.
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